Recettes

Comment faire des tortillas multicolores

Pin
Send
Share
Send
Send


Il serait sans fin de parler longuement de tortillasEh bien, ils peuvent presque tout faire, c’est un plat qui vous évite des ennuis à tout moment et qui plaira aux enfants et aux adultes. La tortilla multicolore Vous pouvez avoir un apéritif de premier et deuxième plats, avec des snacks, bref, il est délicieux et savoureux à toutes les heures.

Difficulté moyenne Ingrédients:
  • 9 oeufs
  • 1 courgette
  • 1 oignon
  • 50 g Jambon Serrano
  • 100g pois cuits
  • 2 carottes
  • 2 oignons verts
  • 1 brin de persil
  • 8 cuillères à soupe d'huile
  • Sortir
Vous aurez besoin de:
  • l
Vous pouvez également être intéressé par: Comment faire une omelette aux pommes de terre Etapes à suivre pour réaliser cette recette: 1

Épluchez et coupez les courgettes en cubes, épluchez et hachez l'oignon.

2

Faire frire dans une casserole avec quatre cuillères à soupe d'huile, assaisonner et réserver.

3

Faites bouillir les pois, égouttez-les puis faites-les revenir avec deux cuillères à soupe d'huile et le jambon coupé en dés.

4

Peler les carottes, les couper en cubes et les faire revenir avec le reste de l'huile, avec les oignons verts hachés et le persil, assaisonner.

5

Battre les œufs trois par trois et les caillés dans des tortillas de courgettes et d'oignons, un autre pois, du jambon et la troisième carotte.

6

Monter une tortilla sur une autre et servir avec la mayonnaise à l'anchois sur le dessus, en garnissant de deux anchois en dés.

7

Pour la mayonnaise, écraser au mélangeur, l'œuf, les 4 anchois, le vinaigre et l'huile.

8

La tortilla multicolore Il est idéal pour servir avec un peu de laitue et une tomate cerise.

Si vous voulez lire plus d'articles similaires à Comment faire des tortillas multicolores, nous vous recommandons d’entrer dans notre catégorie Recettes.

Pourboires
  • Au lieu de la mayonnaise, vous pouvez également enduire de béchamel, de fromage et de gratin.

Vidéo: Tortilla poulet au champignon (Mai 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send